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會到"夏慕尼"慶生,完全是抱著嘗鮮的心態,


即使這頓生日大餐整整遲了兩個星期,


我的心情一樣興奮不已。


 


座位前方就是鐵板料理區。



 


餐具擺設



 


菜單



 


我好喜歡這個紅盤子。



 


右方是鹽


中間的醬適合塗抹麵包


左方的洋蔥跟櫻花蝦炒飯拌在一起食用更顯美味



 


開胃菜(由右到左):芒果冷湯、鮮蝦水果盅、魚子醬鮭魚球



 


帕瑪森起士麵包和雜糧麵包



 


湯品的部份,先在盤子裡放好食材,上桌後再倒入熱湯。


松露洋蔥湯



 


象拔蚌海鮮湯



 


松露百菇沙拉



 


地中海陽光沙拉



 


我們這一桌一共坐了十四位顧客,


由兩位師傅為我們製作美味的鐵板料理。









 


一道道美味的料理準備上桌囉!



 


普羅旺斯雞排


表皮酥脆,雞肉鮮嫩,皮和肉之間夾著蔬菜,讓肉汁更加鮮甜。



 


香蒜牛小排


雖然份量很多,但帶著筋的牛肉影響了咀嚼的口感。



 


櫻花蝦炒飯


每一口都有"噗滋"的絕妙口感。



 


季節時蔬



 


用完主餐,服務生會請顧客移至另一區享用甜點和飲料。


冰心濃漿巧克力



 


我點了覆盆莓優格沙瓦



 


老公點了綠森林果汁



 


因為訂位時,告知餐廳有壽星,


所以招待生日蛋糕一份,


還有專人演唱生日快樂歌喔!




 


【店家資料】


店名:夏慕尼新香榭鐵板燒


地址:高雄市五福三路29號


電話:07-2218169


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