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會到"夏慕尼"慶生,完全是抱著嘗鮮的心態,
即使這頓生日大餐整整遲了兩個星期,
我的心情一樣興奮不已。
座位前方就是鐵板料理區。
餐具擺設
菜單
我好喜歡這個紅盤子。
右方是鹽
中間的醬適合塗抹麵包
左方的洋蔥跟櫻花蝦炒飯拌在一起食用更顯美味
開胃菜(由右到左):芒果冷湯、鮮蝦水果盅、魚子醬鮭魚球
帕瑪森起士麵包和雜糧麵包
湯品的部份,先在盤子裡放好食材,上桌後再倒入熱湯。
松露洋蔥湯
象拔蚌海鮮湯
松露百菇沙拉
地中海陽光沙拉
我們這一桌一共坐了十四位顧客,
由兩位師傅為我們製作美味的鐵板料理。
一道道美味的料理準備上桌囉!
普羅旺斯雞排
表皮酥脆,雞肉鮮嫩,皮和肉之間夾著蔬菜,讓肉汁更加鮮甜。
香蒜牛小排
雖然份量很多,但帶著筋的牛肉影響了咀嚼的口感。
櫻花蝦炒飯
每一口都有"噗滋"的絕妙口感。
季節時蔬
用完主餐,服務生會請顧客移至另一區享用甜點和飲料。
冰心濃漿巧克力
我點了覆盆莓優格沙瓦
老公點了綠森林果汁
因為訂位時,告知餐廳有壽星,
所以招待生日蛋糕一份,
還有專人演唱生日快樂歌喔!
【店家資料】
店名:夏慕尼新香榭鐵板燒
地址:高雄市五福三路29號
電話:07-2218169
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