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 喔耶!這次小豪和馬迷的好同事們一起做奶酥藍莓派!

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 先做派皮囉!

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將材料放入盆中,用刮刀將奶油切成小丁。

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再用手將全部材料拌成團,以保鮮膜包起來,放入冷藏(冷凍10分鐘) 

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接著做酥波蘿,將材料放入盆中,用刮刀將奶油切成小丁。

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 再用手用搓捏的方式,讓材料成顆粒狀。

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冷藏過的麵團,用桿麵棍桿成圓盤狀,放入6吋烤膜,再用手整平。

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 用叉子戳洞(防止派皮膨脹),再灑上一層薄薄的杏仁粉。

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將藍莓醬均勻的抹平

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 再灑上酥波蘿

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 烤箱以180度,烤35分鐘。

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出爐囉!

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 看起來好可口!

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YA!大成功!

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 全體大合照!相約下次再一起來做烘焙喔!

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