喔耶!這次小豪和馬迷的好同事們一起做奶酥藍莓派!
先做派皮囉!
將材料放入盆中，用刮刀將奶油切成小丁。
再用手將全部材料拌成團，以保鮮膜包起來，放入冷藏(冷凍10分鐘)
接著做酥波蘿，將材料放入盆中，用刮刀將奶油切成小丁。
再用手用搓捏的方式，讓材料成顆粒狀。
冷藏過的麵團，用桿麵棍桿成圓盤狀，放入6吋烤膜，再用手整平。
用叉子戳洞(防止派皮膨脹)，再灑上一層薄薄的杏仁粉。
將藍莓醬均勻的抹平
再灑上酥波蘿
烤箱以180度，烤35分鐘。
出爐囉!
看起來好可口!
YA!大成功!
全體大合照!相約下次再一起來做烘焙喔!
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