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同事邀我們一家去做饅頭，地點是高雄市苓雅區福康里里長侯阿忠一手打造的「饅頭教室」。
第一次做饅頭，根本毫無頭緒，也不知道要準備什麼東西，
到了現場，先去購買材料，
我買了麵粉、全麥麵粉、黑糖、松子和核桃，還附了發粉和酵母粉，一共220元。
再來，工作人員會依材料給水，
接著，來到媽媽教室，有專人指導如何製作饅頭，
這個部分，由老公和小豪兩人合力完成......
完成麵團了!(還加入自己帶來的蔓越莓和同事提供的腰果)
等麵團「醒」好，再移到戶外的工作台進行下一個步驟，
先把麵團分成四等份，將其中的一等份壓平，再搓成長條狀。
把頭尾各切掉一小部分，然後分切成小塊。
分切好的麵團墊上烘焙紙，接著一一放入蒸籠裡，
放置八分鐘後，再拿去蒸。
兩兄弟也很忙，豪豪把麵團當作黏土把玩，小宇則是沉浸在車子世界裡......
蒸了十八分鐘，熱騰騰的饅頭出爐了......
第一次自己動手做饅頭就成功，真的很有成就感呢!
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