我喜歡西式料理勝於中式料理,而西式料理中,最愛的就是排餐了!
今年生日,選在凱恩斯岩燒餐廳慶生,點了兩客午間輕食。
難得沒有小孩相伴的夫妻小約會!
手工麵包
伊比利火腿油醋沙拉
主餐上桌啦!左:澳洲牛菲力,右:森野憨豬。
主打的是用高達400度的火山岩石來燒烤肉品!
這個部分,服務生會先幫顧客把肉的兩面煎熟,然後移到瓷盤。
接下來,顧客自己再把肉夾到火山岩上加熱,然後分切小塊即可品嘗。
主餐還有附蔬菜和沾醬,撒些玫瑰鹽就非常美味了!
比較特別的是吃完主餐才送湯~牛肝菌菇奶油濃湯
甜品~比利時蜂鳥巧克力脆片冰淇淋
謝謝老公幫我慶生!
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